こんにちは、maaです。
最近暑すぎて、「暑い」しか言葉が出てこない毎日です。
暑いと何をしても疲れて、いつもよりイライラしてしまうことが増えるのは私だけでしょうか？
良くないなぁと思いながら、時間に追われてイライラの繰り返し…悪循環です。
そんな時は、自然に触れてリフレッシュしたいもの。ですが…暑い。
外に出ると、常に暑さがつきまといます。
自然を感じながら、暑さから逃れてゆっくりできる場所…ありました！
それが、今回ご紹介する「R Baker 大阪城公園」です。
公園の緑を感じながら、米粉で作ったおいしいパンを楽しめるお店です。
ここでは、実際に食べて美味しかったパンや、ひとりで過ごしやすい店内の雰囲気もあわせてお届けします。
R Bakerとは
「R Baker（アールベイカー）」は、「パンで日本を豊かに」を理念に掲げるベーカリー。
北海道から九州まで全国に店舗を展開しており、身近な場所でこだわりのパンを楽しめるのが魅力です。
R Bakerの特徴のひとつが、国産の米粉を使ったパンです。
農家さんと連携しながら国産米を活用することで、食糧自給率への貢献にも取り組んでいます。
米粉を使ったパンは、栄養素をしっかり含んだヘルシーさが魅力。
もちろん、健康を意識するだけではなく、「美味しい」と思えるパンであることも大切にしています。
毎日の食事やおやつを通して、日々の笑顔に貢献する。そんな想いが詰まったパン屋さんです。
R Baker おすすめのメニュー
R Bakerには、惣菜パンから菓子パンまで、たくさんの種類のパンが並んでいます。
種類が豊富なので、訪れるたびに「今日はどれにしよう？」と選ぶ楽しみがあるのも嬉しいところ。
今回は、実際に食べてみて「これはおすすめしたい！」と思ったパンを3種類ご紹介します。
日替わりタルティーヌ｜具材たっぷりで旨味満点！
まずおすすめしたいのが、日替わりタルティーヌ。
タルティーヌとは、パンに具材を乗せて焼き上げるフランス式のオープンサンドイッチで、R Bakerでは中身が日替わりで楽しめます。
この日にいただいたのは、ホワイトソースにソーセージ、コーン、マヨネーズ、チーズを合わせたクリーミーな一品。
ひと口食べると、グラタンとピザを思わせるようなリッチな味わいで、とにかく旨味がたっぷり！
ふかふかで香ばしいパンが、濃厚な具材の味をしっかり受け止めています。
具材は濃厚なのに、食べてみると意外と重たくなく、最後までペロリ。
何より、日替わりなので訪れるたびに違う味に出会えるのが楽しいところです。
「今日はどんなタルティーヌかな？」と、次に訪れる楽しみにもなりそうです。
プレーンドーナツ香ばしい生地を楽しむ、パン屋ならではの一品
続いては、シンプルなプレーンドーナツ。
外側はカリッと、中はふかふか。とはいえ、最近ブームの「ふわふわで軽いドーナツ」とは少し違います。
生地はしっかりとしていて、どちらかというとハード寄り。
その分、小麦の香ばしい風味をしっかり楽しめる仕上がりで、パン屋さんならではの強みを感じます。
生地そのものは甘さ控えめですが、表面にまぶされた砂糖がしっかり甘いので、全体としてはちょうどいいバランス。
ふわふわ系のドーナツが主流の今だからこそ、こうしたしっかりとした生地のドーナツは、かえって新鮮に感じます。
シンプルだからこそ、生地の美味しさを楽しみたい人におすすめしたい一品です。
カレーパン｜ザクザク食感と具材感がたまらない！
そして、個人的にかなり好みだったのがカレーパン。
厚めでしっかりとした生地を使っていて、表面はザクザク。
どこか懐かしさを感じる、昔ながらの味わいです。
中に入っているのは欧風カレー。スパイスの旨味がしっかり感じられつつ、ほんのりピリッとした辛さもあり、絶妙なバランスです。
さらに嬉しいのがカレーの具材で、具材は少し大きめで、ゴロッとした食感が残っています。
そのため、ひと口食べると食材そのものの旨味や食感をダイレクトに感じられ、かなり具材感のある仕上がりになっています。
カレーパンというと「小腹が空いたときの軽食」というイメージもありますが、これはむしろ食事としてしっかり楽しみたい一品です。
ザクザクの生地と具材たっぷりのカレーを一緒に味わえる、満足感の高いカレーパンです。
個人的にもかなり好みだったので、カレーパン好きならぜひ一度食べてみてくださいね！
R Baker の雰囲気
店内はオープンな空間で、装飾は至ってシンプル。
木を使ったインテリアが取り入れられていて、全体的にやわらかくリラックスできる雰囲気です。
テーブル席のほか、窓に向かって座れる席もあるので、ひとりで過ごしやすいのも嬉しいポイント。
窓の外には公園の景色が広がっていて、自然を眺めながらパンを楽しめます。
気候のいい時期なら、テラス席で過ごすのも気持ちよさそうです。
（ちなみに行った時はバリバリ夏真っ盛りで、テラス席という選択肢はありませんでした…。）
さらに、カウンター席にはコンセントも完備。
スマホやPCを充電できるので、パンとドリンクでひと息ついたあとに、ちょっとした調べものをするのもおすすめです。
「パンを買って終わり」ではなく、ひとりで自分の時間を過ごせる場所として利用できるのは、忙しい大人にとって嬉しいですよね！
R Baker の実体験レビュー
実際に足を運んで確かめた結果を、味や雰囲気などの項目別に☆でまとめてみました。
| 項目 | 評価 |
| 美味しさ | |
| 利便性 | |
| 雰囲気 | |
| 1人での利用のしやすさ |
美味しさ、利便性、1人での利用のしやすさは満点！
雰囲気についてはとても良いのですが、立地的に観光客などが多く、混雑することもあるためあえて星4つにしています。
「R Baker」は、国産米粉を使ったパンをはじめ、種類豊富なパンを楽しめるベーカリーです。
今回いただいた日替わりタルティーヌ、プレーンドーナツ、カレーパンは、それぞれ違った魅力があり、パン好きなら食べ比べてみたくなる美味しさでした。
そして、個人的に嬉しかったのが、ひとりでゆっくり過ごしやすい店内。
窓の外の公園を眺めながらパンを味わったり、コンセント付きのカウンター席でスマホやPCを使ったりと、思い思いの時間を過ごせます。
仕事や家事、子育てで毎日バタバタしていると、わざわざ「自分のための時間」を作るのは意外と難しいものです。
そんなときは、R Bakerで美味しいパンをひとつ選んで、ちょっとだけひとり時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
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