こんにちは、maaです。
朝からちゃんと美味しいコーヒーを飲んで、焼きたてのパンを食べる。
たったそれだけ? と思うことが、なかなかできないですよね。
朝起きれない、家事と子どものお世話で時間が過ぎる…なんて日常茶飯事です。
このゆっくりとした時間ができただけで、なんだか今日はいい日になりそうな気がしませんか?
今回ご紹介するは、そんなゆとりのある時間を演出してくれる大阪・天満橋の素敵カフェ「Nova 珈琲と焼菓子(ノヴァ)」。
こだわりの珈琲と焼菓子を楽しめるだけでなく、静かで落ち着いた店内は、おひとり様でゆっくり過ごしたいときにもぴったりです。
今回は、実際に訪れていただきたいと思ったメニューとともに、Nova 珈琲と焼菓子の魅力をご紹介します。
nova 珈琲と焼菓子とは

大阪・天満橋にある「Nova 珈琲と焼菓子」は、その名の通り、珈琲と焼菓子を楽しめるカフェです。
天満橋駅から徒歩約5分の場所にあり、朝8時から営業しているので、モーニングを楽しみたいときにも立ち寄りやすいのが嬉しいですね。
Nova 珈琲と焼菓子は、珈琲焙煎士と焼菓子職人によって生まれました。
珈琲と焼菓子、それぞれを単体で楽しむだけではなく、コーヒーとのペアリングまで考えられたメニューが魅力です。
焼菓子は一見シンプルですが、クルミなどを加えることで食感にアクセントをつけるなど、細かなところまで工夫されています。
そして珈琲は、新鮮で良質なものを味わってもらいたいという思いから、毎日丁寧に焙煎。
一杯のコーヒーをじっくり味ってほしい…そんな想いから生まれた、店主のこだわりが感じられます。
さらに印象的なのが、店内で使われている器。
お店の器はすべて作家さんが作ったものだそうで、ひとつひとつに個性があります。
料理やスイーツだけでなく、器からも手仕事の温かみが感じられるのが素敵ですね!
Nova 珈琲と焼菓子のおすすめメニュー
ここからは、実際に食べて「これはおすすめしたい!」と思ったメニューをご紹介します。
Nova 珈琲と焼菓子では、朝から楽しめるモーニングのほか、季節の素材を使ったケーキやタルトなども味わえます。
モーニングセット
Nova 珈琲と焼菓子を訪れるなら、まずチェックしたいのがモーニング。
モーニングは8:00~11:00の時間帯に提供されています。
全体的に少しお値段が張る印象の中、モーニングは比較的お得に楽しめるのもうれしいところ。
しかも、セットには豆の風味をしっかり楽しめる美味しい珈琲が付いています。
朝からちゃんと美味しいものを食べたい日には、ぜひ選びたいセットです。
たまごサンド

モーニングでまず一番に推したいのが、シンプルながら満足感たっぷりの「たまごサンド」。
ふわふわのパンに、厚焼きのたまごを挟んだ一皿です。
厚焼きたまごはふんわり柔らかく、ひと口食べるとたまごの濃厚な風味がふわっと広がります。
そこにマヨネーズと粒マスタードが加わることで、たまごの美味しさをしっかり引き立てています。
特にマスタードの粒感と少しピリっとした辛さが良いアクセントになっているように感じました。
そして、特筆すべきはたまごを挟むパンのクオリティ。
柔らかくふわふわとした食感で、小麦の風味もしっかり感じられる上質な味わいです。
たまごの存在感がありながら、パンやソースとのバランスも良く、食べ終わったときには「思った以上に大満足!」となる一皿でした。
もちろん、珈琲との相性も抜群です。
あんバターサンド

もうひとつ、ぜひ食べてほしいのが「あんバターサンド」。
あんこにバターという時点で、もう背徳感はしっかりあります。
でも、これが美味しいんですよね~♡やめられない。
特に印象的だったのが、とにかくトーストが美味しい!
表面はカリッと香ばしく、中はふわふわもちもち。
小麦の香ばしい香りがふわっと広がる、軽やかな味わいのパンです。
そこに合わせるあんこは上品な甘さで、小豆の風味もしっかり。
そしてバターは香ばしくジューシーなのに、意外と重たさがありません。
あんバターと聞くと「かなり濃厚そう」と思いますが、後味は軽やかなんです。
軽い食べ心地なのに、満足感はしっかりあります。
これは朝からでもぺろっと食べられてしまう、毎日でも食べたくなるような美味しさです。
季節のケーキ・タルト

Nova 珈琲と焼菓子では、季節の食材を使った期間限定のスイーツも楽しみたいところ。
訪れたときにいただいたのは、和栗のモカモンブランです。
見た目からしてとても美しいモンブランですが、食べてみると、その味わいは驚くほどシンプル。
栗そのものの風味を生かした仕上がりで、自然な甘さとともに、和栗特有のこっくりとした味わいが口いっぱいに広がります。
そして、栗の美味しさをさらに引き立てているのがタルト生地。
深みのある味わいで、ほんのりとしたほろ苦さも感じられる大人っぽい仕上がりです。
なめらかで溶けるような食感も心地よく、口どけも抜群!
甘さで押してくるタイプではなく、素材の風味をじっくり楽しめるモンブランです。
見た目も味も整っていて、思わず写真を撮りたくなる美しさで見とれてしまいますね~、。
季節によってスイーツが変わるので、訪れるたびにどんなケーキやタルトに出会えるのかも楽しみのひとつです。
nova 珈琲と焼菓子の雰囲気

Nova 珈琲と焼菓子の店内は、自然と調和したシンプルな空間。
職人さんが手掛けたインテリアは、洗練されているのにどこか温かみがあり、眺めているだけでもホッとできます。
そして何より、店内はかなり静か。
余計なものがなく、すっきりと整えられた空間だからこそ、自然と気持ちまで軽くなるような感覚があります。
実際に訪れてみると、ひとりで過ごしている方も多く、おひとり様でも入りやすい雰囲気です。
「誰かと話すため」ではなく、「自分の時間を過ごすため」に訪れたくなるカフェでした。
モーニングを楽しんだ後は、スマホを少し置いて、ぼーっと過ごしてみてはいかがでしょうか。
それか、お気に入りの小説などを持ってきて、珈琲を飲みながらゆっくり読書するのもおすすめです。
忙しい毎日の中で、ほんの少しだけ自分のための時間を取りたい。
そんなときに訪れたくなる、天満橋の素敵なカフェです。
nova 珈琲と焼菓子の実体験レビュー
実際に足を運んで確かめた結果を、味や雰囲気などの項目別に☆でまとめてみました。
| 項目 | 評価 |
| 美味しさ | |
| 利便性 | |
| 雰囲気 | |
| 1人での利用のしやすさ |
美味しさ、雰囲気、1人での利用のしやすさは満点です!
利便性については、天満橋から少し歩くことと、営業時間が17:00までというところで4.5としています。
大阪・天満橋にある「Nova 珈琲と焼菓子」は、こだわりの珈琲と焼菓子をゆっくり楽しめるカフェ。
珈琲とのペアリングを考えたメニューや、季節の素材を使ったスイーツなど、何度訪れても楽しめそうな魅力があります。
中でも、朝8時から11時まで楽しめるモーニングは、おひとり様の朝カフェにもぴったり!
ふわふわのたまごサンドや、カリッと香ばしいあんバターサンドと美味しい珈琲をいただけば、朝からちょっと贅沢な気分になれますよ。
静かで落ち着いた店内もNova 珈琲と焼菓子の大きな魅力です。
何も考えず、1人でゆっくり過ごしたい時には是非行ってみてくださいね!
nova 珈琲と焼菓子の店舗情報・アクセス
住所:大阪府大阪市北区天満3-1-5 南天満ビル 1F
アクセス:
京阪天満橋駅 徒歩5分
大阪メトロ天満橋駅 徒歩7分
電話番号:06-4792-7796
定休日:水曜日(祝日の場合は、翌日が休み)
営業時間:8:00~17:00
予算:1,000円~3,000円
キャッシュレス決済:不可(現金のみ)
禁煙・喫煙:全席禁煙
駐車場:無(近くにコインパーキングあり)
公式HPなど:nova 珈琲と焼菓子 Instagram
マップ:


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